Ingrediënten
500 gr. asperges
1,5 ltr kippenbouillon
kerrie
foelie
aromat
verse bieslook
room culinair
Bereiding
- Asperges schillen en in stukjes van 1 cm snijden.
- Kippenbouillon opzetten, asperges erbij doen.
- Een beetje foelie, aromat en kerrie erbij doen, laten koken. Bieslook fijn knippen en erbij doen en de room culinair. (voor een licht gebonden soep)